Lagavulin

Beliggenhet
Lagavulin er et av tre destilleri som ligger på sørkysten av Islay, i midten mellom Ardbeg og Laphroaig, nær landsbyen Port Ellen.

Historie
John Johnston etablerer Lagavulin i 1816. I 1837 eier og driver Donald Johnston både Lagavulin og Laphroaig, men han dør i en ulykke på Laphroaig i 1847 og da tar Walter Graham, som allerede er manager på Lagavulin over driften av Laphroaig, og i 1852 kjøper John Crawford Graham Lagavulin. 1867 overtas destilleriet av James Logan Mackie & Co.

1890 lanserer Mackie & Co White Horse Blend i eksportmarkedet med Lagavulin som maltandel. White Horse blir ikke tilgjengelig i det britiske markedet før 1901. 1908 åpner James L Mackies nevø, Peter Mackie, et nytt destilleri kalt Malt Mill i de gamle destilleribygningene i et forsøk på å konkurrere med Laphroaig. 1924 dør Peter Mackie, og Mackie & Co skifter navn til White Horse Distillers, som tre år senere blir en del av DCL.

1960 lever Laphroaig fortsatt i beste velgående, men Malt Mill stenges. I 1962 tas Malt Mill inn som en del av Lagavulin, og bygningene huser idag Lagavulins besøkssenter. 1974 stenger destilleriets gulvmalting, og i 1988 lanseres Lagavulin 16 i Diageos Classic Malts

Destillerikarakter
Lagavulin er både røykpreget og fruktig, og blir av mange klassifisert som en av de aller beste singlemalt whiskyene. Michael Jackson har gitt standardtapningen 95/100p, og mange er enige med ham.

kilde: http://www.nmwl.no/wiki/